农安地处世界三大黄金玉米带之一的东亚黑土带，松花江、伊通河、新开河穿境而过；有大中型水库4座，波罗湖湿地被列为国家级自然保护区，太平池国家湿地公园通过了国家专家论证和初审。矿产资源极为丰富，天然气工业储量7600亿立方米；陶土工业储量1000万吨；二氧化碳气体工业储量90亿立方米；矿泉水日涌量达2000吨；油母页岩储量380亿吨，占全国总储量近三分之一。

全县粮食产量稳定在70亿斤以上的阶段性水平，多次被评为全国粮食生产先进县，每年可供加工转化的玉米达200万吨以上，玉米芯120万吨以上，玉米秸杆300万吨以上。全县马铃薯、“三辣”（辣椒、朱葱、大蒜）、胡萝卜、黄烟等经济作物种植面积达100万亩，年产出能力达到150万吨。全县畜禽总量达到2.45亿头（只），肉类年均总产量稳定在81万吨左右。

2015年，全县畜禽饲养总量2.5亿头只，肉类总产量80万吨，是全国第一牧业大县和国家优质肉食品生产基地。