农历四月初八、十八、二十八,是佛教的传统“庙会”日。2018年农安县庙会活动时间确定为5月21-5月23日(农历四月初七-初九),5月31日-6月2日(农历四月十七-十九),6月10日-6月12日(农历四月二十七-二十九)。农安县市场局开展了庙会期间食品、药品、特种设备安全保障工作,积极采取各项保障措施,有效地预防和消除各类安全隐患,保障庙会活动圆满完成。
5月22日凌晨四点钟,农安县市场监督管理局执法人员开始了全天候蹲守,重点检查了金刚寺饭堂、庙会美食街及周边业户。一是加大庙会摊点的巡查频次,从食品原材料的采购、索证索票、环境卫生、加工制作流程、餐饮用具消毒、从业人员健康证持证情况等方面进行监督检查;二是对现场餐饮业户使用螺丝钢瓶等特种设备安全情况进行检查;三是加强创建国家食品安全城市创建和法律法规的宣传教育,接受群众咨询,受理群众投诉。四是加强应急管理和突发事件处置工作。成立应急工作组,明确应急职责,全力保障庙会期间人民群众饮食安全。
农安县市场局将以此为契机在提升市场监管能力上出实功下实力,履行好监管职责,筑牢县内食品、特设安全防线。